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含降糖成分多的蔬菜大全
2022-07-05

很多中老年人都会有高血糖,所以平常的饮食一定要多加注意,那么他们该吃些什么呢?下面来说说几种日常蔬菜可以降血糖。

黄瓜

黄瓜里面含有丰富的维生素C,它新陈代谢有很好的改善作用,而且还能够降血糖,黄瓜里面还有葡萄糖、米糖等,对糖尿病的治疗有很好的作用。

苦瓜

苦瓜里面的含有和胰岛素类似的物质,这种物质能够降血糖。而且在苦瓜里面也含有大量的纤维素,它能够延缓小肠对糖的吸收,同时也会让血糖降低。

空心菜

空心菜的营养成分非常多,比西红柿里面的营养物质高出很多,比如维生素B2高7倍、钙高12倍等,而且它里面也有纤维素和胰岛素,对降糖有很好的作用。

萝卜

萝卜里面含有丰富营养物质,比如维生素C、维生素B族、铁等,这类物质能够消炎、降糖、抗癌等,而且鲜萝卜的是降糖效果更加明显。

生菜

生菜能够降血糖,在用餐之后,还能够延缓血糖升高,同时生菜对治疗心血管并发症有很好的预防作用,也可以让我们减少胰岛素的用量。

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